在Val Camonica土生土長的Enrico Togni,家族幾代都以務農為生,當他仍在求學時期,就繼承了祖父的1.5公頃的葡萄園。他發現莊園有一個不知名的品種,於是他就把樣本送到San Michele dall’Adige Agricultural Institute進行DNA鑑定,結果證實是稀有原生葡萄Erbanno,
Phyllis Chan
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外觀和習性上跟其他Nebbiolo葡萄樹又有明顯分別,例如:它的生長速度比較緩慢,產量較少,不論葡萄或分枝都比較細小,葡萄皮色深,呈深藍梅子顏色