『Nada』在意大利Barbaresco酒區內的Treiso村是一個大姓氏，在Treiso村內就有3個同樣以Nada命名的酒莊。不過，雖然同樣叫Nada，各Nada們生產的Barbaresco卻不盡相同的。
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舉世聞名的意大利酒莊Biondi Santi 在2017年給法國財團Européenne de Participations Industrielles (EPI) 收購，絕對是近幾年意大利酒界最轟動的大新聞之一。
天堂酒莊的歷史始於上世紀五十年代，原創辦人Martini Manfredi來頭不少，皆因系出名門，他曾於Brunello神檯級酒莊Biondi Santi學法，練就一手釀酒絕藝。
Treat your taste buds to a tour of Italy’s renowned winemaking regions like Amarone, Barolo, Chianti, Donnas, Etna and more — all without leaving Hong Kong!
Prosecco DOC Consorzio最近拍攝了一部短片名叫Genius Moves the World，以紀念意大利雕塑家Antonio Canova(1757-1822)逝世二百週年。
以前係無Amarone只有Recioto，即係甜嘢！只係間唔中有三幾桶可以成功發酵晒所有糖份，變成乾身，就會響Recioto後面加上「Amarone」字樣，表示呢款酒係唔甜嘅。Amaro意思係Bitter，即係所謂嘅辛口（咁樣講大家會易明），表示該酒係乾身風格。
“Ciao Vino” is back!! Following the success of the Tre […]
Ciao Vino 2022 返來啦！
Tommasi酒莊宣佈了他們的新計劃，是繼Gaja之後另一個著名酒莊落戶西西里Etna