舉世聞名的意大利酒莊Biondi Santi 在2017年給法國財團Européenne de Participations Industrielles (EPI) 收購，絕對是近幾年意大利酒界最轟動的大新聞之一。
Biondi Santi Brunello di Montalcino Riserva 1955不僅被Wine Spectator 選為20世紀十大名酒之一，Biondi Santi酒莊更是Brunello di Montalcino葡萄酒的始創者！一眾＂意粉＂對意大利傳統名莊落入法國人手中，無不搖頭嘆息，令人不勝唏噓。
幸好 Le Chiuse酒莊還能保留著Biondi Santi 的一點點血脈，因為Le Chiuse 莊主太太Simonetta 的外祖父正是Tancredi Biondi-Santi — 他一手把Biondi-Santi 從平民百姓的日常飲用酒提升為不朽的藝術傑作！
在1990年以前Le Chiuse 的葡萄田曾經是Biondi-Santi 的Brunello di Montalcino Riserva的重要組成部分（據説達到一半之多)，亦是當中老藤葡萄的主要來源。
原來 Tancredi 在女兒 Fiorella（Simonetta 的母親）出嫁的時候，把名為“ Le Chiuse”的葡萄園和別的兩塊地一併送給女兒當嫁妝，同時千叮萬囑她不要把葡萄園賣出去，表示「這就是著名Brunello Riserva誕生的地方」，把這塊堪稱『名酒的根源』好好保留下來。Fiorella收到這份嫁妝後， 一直把葡萄園租借給繼承 Biondi-Santi 酒莊的哥哥 Franco，直到她在 1986 年去世以後，她的女兒 Simonetta 決定與丈夫 Nicolò Magnelli 合力重整家園，成立自己的酒莊，取名為 Le Chiuse。
這Le Chiuse葡萄園位處海拔約330米高，佔地八公頃左右，面向東北，大部份葡萄樹屬於BBS11這種優秀的Brunello clone。泥土包括泥灰土、沙，粘土連同海洋沉積物。以有機種植，低生產量。每公頃只收採四公噸葡萄（產區法例上限是八公噸），葡萄的挑選不分田地，單純以葡萄顆粒大小區分，大顆的用來做Rosso di Montalcino，然後是Brunello，最細小的用來做Brunello Riserva。
Source : Le Chiuse
酒莊以平衡傳統及現代化的方式釀酒，除了控溫發酵、嚴格控制噴灑蓋帽和泡浸時間外，酒莊也用上自然沉澱和Slavonian大木桶熟化（二千至五千升容量），完成橡木桶陳年後灌瓶，然後再經過一段時間的瓶內陳年才推出市場，釀造出濃郁而優雅，具陳年能力的Brunello di Montalcino葡萄酒。
Le Chiuse並非一心只靠「父蔭」，酒莊夫妻透過自身多年的努力經營，讓Le Chiuse成為酒界近年的一顆新星，其Brunello di Montalcino 2016在2021年的Wine Spectator Top 100中名列第六，是排名最高的意大利酒莊，評分更達到98分之高！（該年只有四款上榜的酒達到98分或以上）
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